family!!バルス

　 　 ■輸入元様資料より抜粋■ とても華やかでパワフルでありながら繊細でエレガントなタンニン、スパイスも少々効いている。

酸味もあるので、成熟した⿊系果実の果実味といいバランスを保つ。

滑らかなワインで森の中にいるような香り。

旨み抜群！　Rollier はヴァランタンが大好きな青い鳥。

このとてもきれいな青色を見ると、艶のいいシラーの色を思い出すという。

≪一口メモ！≫昨年、プライベートでヴァランタンを訪ねた際、何種類ものロリエの『元』をテイスティングしました。

樽違い、品種違い、どれもそれぞれ個性があり、柑橘の酸味があるもの、タンニンが凝縮しているもの、スパイシーなもの、どれもそれだけでとても美味しかった記憶があります。

混ぜなくてもいいんじゃないの？と思ったくらい。

でも、届いた『ロリエ　ルージュ2016』はそれらの味わいが全て詰まってどれもケンカしない、素晴らしいバランスの仕上がりでした。

皆さまのお手元にお届けできること、本当に嬉しいです！品種：シラー／グルナッシュ／サンソー・醸造：一部のグルナッシュ、サンソーは除梗無し、破砕無しのグラップ・アンティエールで混醸造。

10日間のマセラシオン・セミ・カルボニック。

残りのグルナッシュとシラーも除梗無し、破砕無しのグラップ・アンティエールで混醸造。

10日間のマセラシオン・セミ・カルボニック。

どちらもピジャージュ無し、ステンレス・タンクにて。

古樽で10カ月間。

アッサンブラージュしてステンレス製タンクで2カ月間。

赤や紫の花、木イチゴ、カシス、山ブドウをクラッシュしたような印象、そこにスパイスのニュアンスも重なった香りがふわりと立ち上ります。

味わいは、香りのニュアンスの中で優しいタッチのベリーの果実味が周りを包み込むようにふわりと広がり、タンニンが程よく味わいを引き締めています。

パリの注目店もこぞって採用する美味しさでありながら、昼下がりから、公園やどこかの原っぱで飲みたくなる飲み心地は、これからの季節にピッタリです！(2018年3月22日試飲) INFORMATION NameRollier Rouge Valentin Valles ブドウ品種シラー／グルナッシュ／サンソー 生産者名ヴァランタン・ヴァルス 産地フランス／ローヌ RegionFrance／Rhone 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating　

• 商品価格：3,866円
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